Hora da cafeína

Hora da cafeína. Foto: Rômulo Juracy

O La Fleur Bistrô possui diversas opções da bebida, quentes e geladas, que vão te conquistar

Que café é bom em qualquer momento do dia, disso ninguém duvida. Mas, um cafezinho no fim da tarde para dar aquela turbinada é sempre bem-vindo! E, pode ser melhor ainda se tiver uma boa dose de gelo, principalmente nos dias mais quentes do verão.

O La Fleur Bistrô oferece uma carta de cafés com 27 opções que vão te conquistar, não só pelo sabor, mas também pela impecável apresentação. Os sabores variam entre cafés quentes e gelados, além de chás e cafés desserts, para substituir a sobremesa, como o clássico Affogato (R$ 13,90), três bolas de sorvete de creme servidas com café espresso.

Affogato (R$ 13,90). Foto: Rômulo Juracy
Affogato (R$ 13,90). Foto: Rômulo Juracy
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Sempre pensando em inovar e surpreender o público, o bistrô passeia pelos tradicionais Espresso (R$ 5,90); Café com Leite (R$ 6,50); Cappuccino Italiano (R$ 12,60), espresso ao crema do leite; o Vienense (R$ 12,50), espresso com chantilly; Macchiato (R$ 6,90), leite vaporizado com espresso; até o Café La Fleur (R$ 16,20), um drink com café que leva o nome da casa e é feito com espresso, licor de amarula, crema do leite, canela e paçoca.

Todas as bebidas são feitas com o Nosso Cerrado, um café da nossa cidade. Tanto a lavoura quanto a torra e moagem são feitos no DF. E, o La Fleur valoriza os produtores locais.

Na carta bastante variada, o que não falta é opção. Tem para todos os gostos. O Mocha (R$ 10,90), calda de chocolate, espresso e leite vaporizado e crema do leite é um dos mais pedidos, tanto que ganhou a versão Mocha Caramelisè (R$ 11,80), com calda de caramelo, espresso e leite vaporizado e crema do leite.

Café Nutella e Café La Fleur.  Foto: Rômulo Juracy
Café Nutella e Café La Fleur. Foto: Rômulo Juracy

Nas combinações café com licores, destaque para o Café Orange (R$ 14,30), uma combinação de geleia de laranja, licor de laranja, espresso e crema do leite. Já entre as opções de cafés gelados, destaque para o Frappuccino (R$ 15,50), sorvete de creme, espresso e chantilly e o Frappe Noix (R$ 16,80), feito com sorvete de creme, espresso, castanha de caju, leite condensado e chantilly.

Para os apaixonados por chocolate, a dica fica por conta do Chocolate Cremoso (R$ 11,90), que pode ser quente ou gelado e ainda o sucesso do bistrô, o Chocolate no Céu (R$ 12,50), servido com algodão doce.

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Para quem prefere os chás, todas as opções servidas no La Fleur são da marca Tea Shop, que fez uma seleção de combinações especiais para harmonizar com o menu a casa.

Chá Gelado. Foto: Rômulo Juracy
Chá Gelado. Foto: Rômulo Juracy

São sete sugestões: o Fresh Colada, chá verde com morango, coco e abacaxi; o Magic Forest, uma Infusão com maçã, hibisco, amora, framboesa, menta, camomilla e girassol; o Camomilla Golden, uma mescla de canela, maçã e camomila; o Indian Secret, infusão com laranja, erva-doce, canela, alcaçuz, cravo, cardamomo, gengibre e pimenta verde; o Berry Fields, chá preto com frutas do bosque, maçã e beterraba; o Gracia Blende Red, chá vermelho com laranja, baunilha e flores; e o Rooibos La Provence, chá sul-africano com groselha, alfazema e malva.

Como cada blend precisa de um tempo diferente de infusão, todos os chás são servidos com uma ampulheta, um marcador de tempo, e custam R$ 11,90 cada. Eles podem ser acompanhados de Stroopwafel (R$ 3,90), um biscoito de origem holandesa formado por duas finas partes de massa, unidas por uma espessa calda de caramelo que, ao entrar em contato com o vapor do chá, amolece. A casa também oferece o Spekulaas Wafel, uma espécie de irmão caçula do Stroopwafel, só que com sabor mais marcante por ter na receita cravo, canela, cardamomo, gengibre e noz-moscada. Cada unidade sai por R$ 3,90.

Depois desta lista de delícias, vai ser difícil escolher uma só!


Serviço
La Fleur Bistrô
Endereço: CLSW 302, bloco A, lojas 8 e 9 – Sudoeste
Telefone: (61) 3026 0004
Horário de funcionamento: De domingo a quinta, das 16h à 0h. Sexta e sábado, das 16h à 1h

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