Com foco na pizza sem glúten, Pinoli Pizzas Saudáveis inaugura na 307 norte

Com foco na pizza sem glúten, Pinoli Pizzas Saudáveis inaugura na 307 norte

Idealizada pelos jovens empreendedores Bruno Lameira e Thiago Lucas, a Pinoli surge com a proposta oferecer ao cliente uma experiência deliciosa e leve como pode ser observado desde o cardápio composto por ingredientes mais saudáveis e naturais, até o atendimento dos funcionários.

A pizza é 100% sem glúten, totalmente apta para os celíacos e o mais importante, as pizzas são deliciosas! Feitas com uma massa fininha e crocante acompanhadas de molho de tomate artesanal que fica reduzindo por horas na panela, e atraindo todos que passam nas proximidades com o cheiro maravilhoso.

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Das opções oferecidas os destaques vão para a Marguerita especial feita com molho pesto, tomate cereja e muçarela de búfala, Shitake com alho poró, Frango Cremoso e a pizza doce de maçã com melado orgânico.

A ideia do nome “Pinoli” veio da castanha utilizada no verdadeiro molho pesto italiano, assim seria uma boa referência, sem perder a originalidade brasileira. “Tem outros ingredientes secretos, mas o principal ingrediente é a “mandioca” nosso interesse é manter a questão saudável, por isso molho é artesanal feito por nós, não trabalhamos com nada embutido”, conta Bruno Lameira.

A Pinoli também oferece diversos sabores sem lactose e veganos com molho pesto vegano, molho branco com leite de castanha e chocolate com cacau 100%. O público fitness também costuma se deliciar com as pizzas que possuem menos sódio e gordura que as tradicionais, além de ter na massa como ingrediente principal a mandioca, um carboidrato de lenta absorção, acompanhada de linhaça e alguns segredinhos da casa.

A Pinoli fica na comercial da 307 norte e mesmo voltada para a residencial, de longe já é possível ver as luminárias projetadas pelo estúdio Traama Arquitetura e Design entrelaçando o comércio.


Pinoli Pizzas Saudáveis
CLN 307 BL E Loja 34
Funcionamento de Terça a domingo de 18h às 22h
Contato e entregas: (61) 3532 9914
http://www.pinolipizza.com/
https://www.facebook.com/pinolipizza/

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