Loca Como Tu Madre estreia menu de almoço na 18ª Restaurant Week

Loca Como Tu Madre estreia menu de almoço na 18ª Restaurant Week

Casa aposta na mistura de sabores nacionais e internacionais para o festival

Com a proximidade da 21ª Copa do Mundo na Rússia, o maior evento esportivo do mundo, a primeira edição de 2018 do Restaurant Week decidiu celebrar a pluralidade de sabores dos países participantes através dos ingredientes utilizados pelas casas, na hora de criar os pratos para o festival. Uma verdadeira viagem pelo mundo.

No Loca Como Tu Madre, a empresária Giovanna Maia selecionou sabores bem brasileiros e toques da gastronomia internacional para compor o menu de almoço, servido a R$ 43,90 + R$ 1 de doação, com entrada, prato e sobremesa.

Bolinho Acostelado. Foto: Divulgação
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Para a entrada, representando nosso país, a receita escolhida foi o Bolinho Acostelado (bolinho de macaxeira recheado com costela bovina cozida por 12 horas em vinho tinto com toque de canela). No principal, Tornedor de Filé Mignon com risoto de aspargos e chips de parma.

Tornedor de Filé Mignon com risoto de aspargos e chips de parma. Foto: Divulgação

E, para fechar em grande estilo, um clássico dos países latino-americanos: Mini churros recheados doce de leite caseiro.

Mini churros recheados doce de leite. Foto: Divulgação

O festival, que acontecerá entre os dias 16 de fevereiro e 11 de março, continua com sua ação social ligada a Organização Não Governamental (ONG) Amigos da Vida. O cliente pode optar por acrescentar R$ 1 à conta como doação para para a instituição, que atua na promoção e defesa dos direitos humanos de pessoas acometidas pelo HIV/AIDS e na prestação de cuidados às crianças órfãs da AIDS.


Serviço
Loca Como Tu Madre na 18ª edição da Brasília Restaurant Week
Quando: De 16 de fevereiro a 11 de março
Onde: CLS 306 Sul, Bloco C, Loja 36 – Asa Sul
Valor: Almoço: R$ 43,90
Funcionamento do menu do festival:
Segunda à Sexta-feira, das 12h às 15h
Sábado, das 12 às 16h

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