Due no 18º Restaurant Week

Due no 18º Restaurant Week

A casa investe na fusão de sabores nacionais e internacionais

Brasília será a primeira capital a receber a 18ª edição da Brasília Restaurant Week, que vai de 16 de fevereiro até 11 de março. Inspirado na copa do mundo, o tema é a gastronomia internacional, onde os comensais da boa gastronomia e torcedores façam uma viagem gastronômica, tendo contato com a riqueza culinária de diferentes povos e culturas espalhadas ao redor do globo.

O Due Restaurante participa de mais uma edição do festival. Sabores nacionais e internacionais compõem o menu do jantar por R$ 54,90 + R$ 1 de doação, com opções de entrada, prato principal e sobremesa.

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Entradas:

Bruschetta de berinjela ao vinho branco e hortela. Foto: Pedro Santos​

Bruschetta de berinjela ao vinho branco e hortelã
Salada com mix de folhas verdes, pepino, tomatinho cereja e redução de aceto balsâmico, mel e laranja

Pratos principais:

Filé ao molho rôti acompanhado de tagliatelle. Foto: Pedro Santos​

Filé ao molho rôti acompanhado de tagliatelle com molho de queijos e crisps de bacon
Filé suíno ao molho de mostarda acompanhado de risoto de ervas finas

Filé suíno ao molho de mostarda acompanhado de risoto de ervas finas. Foto: Pedro Santos

Sobremesas:

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Panna Cotta de chocolate com cobertura de caramelo salgado e castanhas. Foto: Pedro Santos​

Panna Cotta de chocolate com cobertura de caramelo salgado e castanhas
Creme de manga com licor de cassis

Assim como nas últimas edições, o cliente poderá optar por acrescentar R$ 1 à conta como doação para a Organização Não Governamental (ONG) Amigos da Vida. A ONG atua na promoção e defesa dos direitos humanos de pessoas acometidas pelo HIV/AIDS e na prestação de cuidados às crianças órfãs da AIDS.


Due Restaurante
Endereço: CLN 209, Bloco D, Loja 59 – Asa Norte
Telefone: (61) 3532 1018
Horário de funcionamento: De terça a quinta, das 18h à 0h. Sexta e sábado, das 18h à 01h. Almoço: Sábado e domingo, das 12h às 16h

18ª edição da Brasília Restaurant Week
Quando: De 16 de fevereiro a 11 de março
Jantar: R$ 54,90

BDF na Rede

         

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Julho, 2018

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