O clube de vinhos IVV, atualmente o melhor bar de Brasília.

Pensando em reunir os convivas do seu clube de vinhos – o IVV – Eduardo Nobre, sommelier formado pelo Santa Barbara City College, teve a ideia de abrir um espaço que fosse um agradável ponto de encontro para a troca de experiências e sabores.  

O objetivo era ter um local onde poderia oferecer seus cursos e degustações, nada muito pretensioso.

Mal sabia Eduardo que nascia ali um dos melhores pontos de Brasília para quem procura passar uma noite agradável degustando um belo vinho em clima romântico e descontraído.  O Swine bar – o bar do IVV – tem uma linda decoração, uma bela seleção de músicas ambientes e uma carta de vinhos e petiscos que é de lamber os dedos! “Quase tudo é produzido na casa. O nosso carro chefe de drinks é o Moscow mule, que leva o xarope de gengibre produzido aqui mesmo.”, diz a linda e simpática esposa de Eduardo,  Ariela.

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Para quem procura um programa agradável, fica a dica.

 

Swine Bar CLN 314 Bloco B Loja 21 – Asa Norte – Brasília DF
Horários: Quarta a Sábado de 18:00 às 00:00

BDF na Rede

         

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Novembro, 2017

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